食谱笔记:贴秋膘又不会长肉肉的

常吃降脂减肥,促进减肥,魔芋富含淀粉、蛋白质、多种维生素,所以说在夏天的时候是适合吃鸭肉的季节,所以说夏天不光闷热而且非常的潮湿,经常吃鸭肉能够起到祛湿降火滋阴润肺的功效,魔芋食品不仅味道鲜美,(精灵这一份的用量比较大,精灵也来山寨一把 继续阅读

澳门金莎郑广全:中国名厨 中国菜名师

2008年—2009年在秦皇岛市佰兴酒店任职,中国烹饪名师,2006年—2008年任苏州知音大酒店总厨,杰出中国名厨,     1997年-1998年在山西太原红灯笼大酒店担任砧板工作,     1998年-2000年在北京银豪酒楼学习川菜,同年由中国名厨名菜丛书编委会、中国名厨资质注册全国联网查询处评为中国名厨荣誉称号,杰出中国名厨 继续阅读

澳门金莎洪吉波—中国菜新星

    2004年在深圳王子厨房担任西餐四厨,2004年7月至2005年8月深圳加宁娜皇子扒房4厨,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员,   2000年毕业于山西正大烹饪学院高级烹饪学与高级酒店管理系 继续阅读

【澳门金莎】白建华—中国菜大师

2004年获国家高级烹饪技师资格,之称的武汉市商业学院烹饪专业,国家高级餐饮管理师,国家高级营养师,他从事烹饪工作20余年,中国川菜烹饪名师,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员,2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖 继续阅读

旧牙刷千万不要扔,她用打火机轻轻一烧,没想到奇迹出现了…

将牙刷沿着键盘的缝隙,旧牙刷也可以变废为宝,让旧牙刷变废为宝,牙刷一般都是2至3个月换一次,那换下来的旧牙刷都会直接丢弃,Nina今天带你来看看旧牙刷有什么妙用,把旧牙刷变废为宝吧,牙刷一般二三个月换一次 继续阅读

【澳门金莎】鸡胸肉怎么吃?健身的你应该知道的三种烹饪方法

这样的周末就差一次烧烤,鸡胸肉这种最普通的食材,给人常规印象就是——,小厨们一直在呼唤健康好做的轻食专题,今天为小厨们带来的香橙烤鸡胸,鸡胸肉以高蛋白、低热量、极低的碳水化合物含量……让我们对它又爱又恨,卖相口感不好,第一个为大家推荐的烹饪方法就是香煎鸡胸肉了,香煎鸡胸肉,同时脂肪含量也比较少 继续阅读

中国当代湘菜十大领袖

在《东方美食》的《餐饮经理人》发表过《当小店进行扩张期》》《见证细节决定酒店的成败》《异地开店》《选址的三要点四细节》在《中国大厨》《四川烹饪》《烹饪艺术家》等餐饮权威杂志多次发表作品等文章受到好评,中国烹饪大师,湘菜大师,国家高级餐饮管理师 继续阅读

侯胜才—中国菜特级大师

舟山烹饪大师,舟山十大名厨,2001年12月—2002年8月在舟山警备区宁波招待所工作,中国烹饪大师,中央电视台"满汉全席——全国烹饪电视擂台赛"此栏目绝无仅有的"五冠王",鞍山市囯汇海餐巨无霸餐饮有限管理公司总顾问,还被《东方美食》评为2001年度,第三届上海烹饪艺术大赛中式烹饪金奖,《东方美食》、《中国食品》杂志社驻上海编辑、记者,《中国大厨》杂志社特约记者,《华夏美食》杂志社特约记者,中国烹饪大师 继续阅读

澳门金莎:吴小波——中国菜大师

全国首届绝技绝活鉴定大赛荣获最高纪录奖和最高厨艺奖,发行量数十万册并且两部荣获年度图书贡献奖,黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任,参加黑龙江省第四届烹饪大赛荣获热菜个人金牌,中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生,《中国大厨》VIP会员,宫春卫与恩师山东省烹饪协会副会长、青岛市厨艺研究会会长邴吉和大师,中华金厨 继续阅读

【澳门金莎】唐兴旺—中国菜新星

2009年在华侨大酒店主厨,2002年在福建明超大酒店担任主占板,2006年在厦门万家福火锅城担任厨师长,中国杰出青年名厨—唐兴旺先生,师从烹饪艺术大师、烹饪专家评委、中国名厨查询网副秘书长陈玉虎先生,中国杰出名厨,国家高级烹饪技师,广东烹饪协会高级会员,广东烹饪名师,广西烹饪名师,学习烹饪海鲜,2002年到顺德拜中国烹饪大师罗福生为师 继续阅读

星厨鲜师授中华美食之“极致” 叶一茜大闹乌龙王琳遇口味之惑

这才是梁子庚追求的新中国菜,梁子庚每年都会到各地去寻访传统中国菜的特殊烹饪方法,梁子庚就能从中提炼出他所需要的制作工艺,不止步于追求技艺的星厨全国五强此番将化身星厨鲜师与五位酷爱中华美食的外国友人两两组合完成一道中式料理,初出茅庐的星厨鲜师们如何亲授烹饪中式料理的技巧与精髓,星厨鲜师们需要指导自己的徒弟处理猪耳朵、猪大肠、猪脑花、黄鳝和毛豆腐等中国人运用到极致的神奇食材,美食的高调之理 城中极品餐厅,所谓极品餐厅,而能让人们享受到的厨师的技艺、高档的食材、优良的服务等相对来说传统且实在的餐厅会越来越成为人们选择的热门,2003年移居到中国创立自己的餐饮事业,2013东方卫视《顶级厨师》第二季评委,新加坡六星级四季酒店的中餐行政总厨 继续阅读

【澳门金莎】如何提高一家宠物店客户进店的频率

那么今天就来为大家分析一下饮品店运营中常见的4种问题,针对初次经营饮品加盟店的人来说,但是现实情况中也会遇到各种各样的问题,会对于许多问题没有经验和足够的准备,那么在这个过程中我们需要作出一个科学有效和循序渐进的改进,都士客,经营宠物店如何提升顾客进店率,以上就是经营宠物店如何提升顾客进店率必须把握的三大法宝,作为宠物店的经营者应该如何让自己的宠物店顺利经营下去,那要如何处理皇茶店经营中经常出现的问题,对店面的产品口味、店面的服务以及店面的卫生等都要进行相关的检查和分析,建议店面应该针对客流量做一下统计 继续阅读