澳门金莎剩米饭别再炒了,这样做比炒饭好吃一万倍!

辅料

腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油

1.把鲜虾去壳抽筋,鸡蛋打入小碗均匀搅拌,生姜洗干净切成碎末,大蒜也是切成碎末,香葱切成葱花留着备用,

3、将油倒入锅中,油七八成热的时候倒入切好的1/2蒜蓉炝锅。等到有蒜香味的时候倒入猪肉丝小火翻炒,加入少许料酒除腥,再加入少许老抽上色。

  • 澳门金莎 11鸡蛋2-3个,拌匀,放少许盐。
  • 澳门金莎 22冷饭可提前蒸热,这样比较好炒,饭的口感也会比较好。
  • 澳门金莎 33红萝卜,西红柿,黄瓜切丁,分量可视自己情况,生姜切成碎末。葱切成碎末。
  • 澳门金莎 44烧锅放油,油开后关小火,将鸡蛋煎至五分熟出锅。
  • 澳门金莎 55放少许油,将红萝卜,黄瓜,西红柿,生姜放入锅中炒熟,加少许盐、酱油,然后将米饭倒入锅中一起翻炒。
  • 澳门金莎 66加入剁辣椒。
  • 澳门金莎 77加入炒好的鸡蛋。
  • 澳门金莎 88出锅前在锅边周围倒入少许陈醋,放入葱花,翻炒几下即可出锅。

3、热锅烧油,放入葱花炒鸡蛋,再放入米饭翻炒。

1.牛肉炒饭

2、鸡胸肉混合姜,冬菇和少许蛋清,少许盐,油,料酒和胡椒粉,生粉混合搅拌均匀,腌1个小时。

  • 葱香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

原料:

这样做出来的隔夜饭你喜欢吃吗?隔夜饭你们还有什么创意的吃法都可以在下方留言评论。喜欢的朋友可以点赞转发让更多的朋友看到,也可以收藏起来留着需要的时候看,谢谢大家。

鸡腿3个,酒鬼花生1包,黄瓜半根,干辣椒适量,大蒜1瓣,姜2片,大葱1根,酱油3匙,蚝油1匙,

食材明细

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1.把牛肉切成小块炒熟,黄瓜切成丝,红萝卜切成丝,生菜洗干净留着备用

澳门金莎剩米饭别再炒了,这样做比炒饭好吃一万倍!。3、锅内留底油,将冰糖倒入,小火烧至溶解呈黄色,关火,将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色;

  • 酱油1勺
  • 陈醋1匙
  • 1匙

原料:

4.起锅烧油,等油热7分左右把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒,快速炒几下,炒到4分熟左右装盘备用,

1、番茄冲洗,撕皮切碎备用;鸡蛋加入少许盐和生抽

1张图片

辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;

很多时候我们家里煮米饭不好控制量,煮少了怕不够吃,煮多了又怕吃不完,第二天蒸来吃的话口感又不好,今天分享几道隔夜饭的炒法,让你不在担心隔夜饭怎么办,

做法

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原料:海苔几张,芝麻油,生菜,牛肉,黄瓜,红萝卜,

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主料

剩米饭,鸡蛋,咸鸡蛋黄,盐

2.海苔平铺在菜板上,然后铺上米饭压实,然后中间放入生菜,把炒熟的牛肉倒在上面,

4、最后起锅前用水淀粉勾芡,下酒鬼花生即可。酸辣土豆丝盖浇饭

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香肠炒饭

4.扫上芝麻油以后用油纸把它包好,把两头扎紧,等它定型10到15分钟,然后就可以切成块了

3、锅里倒油,先放花椒炸出香味后捞出花椒下姜丝,再下各类辣椒炒香。

炒饭的做法步骤

做法:

2.准备一个小碗,把鸡蛋打入碗中,加一点开水,砂糖,酱油,芝麻油,均匀搅拌,留着备用,

2、热锅爆香花椒后捞出。下姜片和大蒜煸炒,闻到香味后下鸡丁炒到变白色捞出。

  • 米饭适量
  • 鸡蛋2-3个
  • 黄瓜半条
  • 红萝卜半条
  • 西红柿半个

原料:

5.炒到到染上鸡蛋的时候把虾仁倒入一起翻炒,然后倒入少许酱油,快要炒好的时候撒上一点葱花炒30秒就可以出锅了,

食材

4、腊肠切块。

7.把炒好的牛肉和鸡蛋一起倒入锅中,煮好了青豆也倒入,然后一起均匀的翻炒,炒到饭都均匀染上颜色,最后要炒好的时候放入葱花炒30秒左右就可以出锅了

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鸡蛋炒饭

4.炒香以后把隔夜饭倒入锅中一起均匀翻炒,炒两分钟左右把调好的鸡蛋也一起倒入翻炒,

4、倒入青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝,大火翻炒2~3分钟。

1.碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

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2、鸡蛋一个打入碗中;

3.然后再把切好的黄瓜丝和萝卜丝铺在上面压实,压实以后慢慢地把它卷起来,卷好以后在表面均匀的扫上芝麻油,

4、把葱段炒匀,淋入一小勺醋,注意别多了!把蒜末放进去翻炒出香味,马上勾一点儿稀芡关火,米饭装盘。青椒牛肉盖浇饭

5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;

原料:鲜虾,生姜,大蒜,植物油,鸡蛋,香葱,

食材

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食材

做法:

6.热油,把切好的洋葱倒入翻炒,炒到半透明,大约两分钟就可以,然后把隔夜饭倒入一起炒,适当加一点酱油继续炒

做法

11.倒入一小碗米饭。

原料:牛肉,小苏打,玉米粉,植物油,砂糖,芝麻油,鸡蛋,洋葱,青豆,料酒,葱花,

糖3匙,醋1匙,米酒1匙,花椒1小匙,水淀粉1 匙,干淀粉1匙。

10.中火煮至锅中剩少许汤汁。

3.紫菜包饭

2、炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金黄色时,盛出备用;

干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料:料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙

3.把洋葱去皮切成小丁,把葱切葱花,青豆剥皮用水煮一下,不用煮太久,几分钟就可以捞出备用

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做法:

2.鲜虾蛋炒饭

1、豆腐切成大块,锅内水烧开,下入豆腐煮熟备用。

1、鸡蛋打碎,放入盐搅拌均匀。

1.先把牛肉洗干净然后切成小块,用一个大碗把切好的牛肉放入碗里,加入少许盐,小苏打,酱油,玉米粉,植物油充分均匀搅拌,然后放到一旁留着备用,

3、下入葱姜蒜末和红油翻炒至肉馅变脆,加入料酒,糖,翻炒均匀,煮熟的豆腐捞到锅里,加入酱油,分2-3次加入水淀粉。

5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

5.将搅拌好的牛肉倒入锅中,翻炒至7分熟,捞出备用

澳门金莎,3、鸡蛋2个,打散后一勺料酒一勺水放入,这样炒出来的鸡蛋嫩滑好吃

1.准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片。

炒好以后趁热吃才香,看起来食欲满满,一道美味的牛肉炒饭就做好了。

1、猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;

9、放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右。

看起来是不是特别有食欲,还可以根据自己的喜好搭配一点泡菜辣椒之类的,一道美味的虾仁鸡蛋炒饭就做好了。

7、加入黄瓜,放入适量盐和少许糖,翻炒均匀,最后再加入刚才炒好的鸡蛋,半分钟就可以出锅。

虾仁炒饭

3.锅里倒入少许油,油热以后把切好的生姜倒入,先炒出一点香味然后再倒入大蒜一起炒香,

3、加入少许水,盐花收汁即可。

咖喱炒饭

最后我们可以根据自己的喜好加一点辣椒酱番茄酱泡菜之类的,

做法

白菜炒饭

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6、倒入调好的汁,大火收汁,根据自己的口味加入适量的盐,配上米饭。番茄鸡蛋盖浇饭

做法:

2.起锅烧油,等油热7分左右下入剥好的虾仁,均匀翻炒,炒到表面变成粉红色虾仁成半透明就可以捞出留着备用,

食材

黄金炒饭

西红柿2个,鸡蛋2个,盐适量,糖适量、米饭、老抽。

剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱

2、大葱洗净切滚刀段儿备用,蒜一大瓣拍扁切末备用。

酱油炒饭

猪肉适量,青椒1个,胡萝卜1个,木耳适量,红油豆瓣酱适量,蒜2~3瓣,醋,老抽,生抽,料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,油。

做法:

食材

主料:鸡蛋 50g、米饭 100g;

做法

4.泡好的干香菇切成小丁。

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2、把肉推在一边,放入黄豆酱蒜沫煸香,混合肉片翻炒后加入大蒜叶段翻炒,加入鸡粉➕少许糖提味。

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1、将茄子去皮,切成自己爱好的形状,用水泡着,蒜切细备用

鸡蛋米老头

牛肉400g,大葱1棵半,糖2g左右,淀粉1小勺,植物油适量,料酒1小勺,酱油1大勺,盐2g左右,米醋半小勺,蒜1大瓣。

4、最后放入盐翻炒即可出锅。

2、起火,倒油,鸡蛋8成熟用锅铲剁成块,盛出留少许有在锅中。

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食材

3、小葱,生姜切好备用。

4、米饭盛入小碗中倒扣盘中,菜盛入边缘即食回锅肉盖浇饭

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3、再倒一点油,下黄瓜丁拌炒,下干辣椒下大葱段和鸡丁。稍微翻炒后下宫保酱汁。

3、热锅烧油炒白菜,炒出香味放入米饭,再放入炒好的鸡蛋翻炒。

4、干葱下锅爆炒出香味后倒入冬菇鸡丝爆炒片刻倒入调好的汁水勾芡翻炒均匀撒上葱花翻炒均匀即可。

6、锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出。

3、然后倒入腌制好的牛肉翻炒一会。

5、黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用。

黄瓜1根,鸡蛋2个,通脊肉150克,木耳10克,姜丝少许。

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做法

原料:

红烧肉盖浇饭

6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;

4、最后装盘上桌,拌匀开吃。麻婆豆腐盖浇饭

1、白菜心切碎,鸡蛋打碎。

5、把切好的蒜加入锅中,盖上锅盖,焖至茄子脱水,加入肉末在茄子上,翻炒均匀之后,撒上葱花就可以出锅啦。木须肉盖浇饭

2.五花肉切成小肉丁。

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3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅

1、牛肉冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切丝,也可以按个人习惯切块或切片,如果是炒制的话建议切丝或片,然后倒入烤肉酱拌匀腌制30分钟。

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食材

做法:

1、将土豆剥皮先切成片,辣椒切成丝。

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2、取一个小碗,在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精。

原料:

牛肉300g,青椒1个,洋葱半个,生姜2片,蒜瓣3颗,料酒1勺,大喜大烤肉酱1袋。

8、放入香菇煸炒一分钟。

4、炒至牛肉变色,肉质变紧就可以加入青椒,继续翻炒,倒入适量热水,再焖5分钟关火装盘。宫保鸡丁盖浇饭

原料:

做法

2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香。

做法

番茄炒饭

4加沥干水的土豆丝一起炒,加白醋、盐、糖略炒后,加少许鸡精出锅。肉沫茄子盖饭

1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用。

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2、培根切成小片,葱切碎。

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2.做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

做法

1、鸡蛋打碎,放一点水搅拌均匀,与米饭搅拌到一起。

茄子,肉末,生粉,酱油,盐,鸡精,白糖,蒜末,葱花。

7、放入腊肠煸炒。

大土豆1个,青辣椒2个,小红辣椒4个,干红辣椒5个,花椒少许,白醋、油,糖、盐,姜、鸡精。

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食材

材料:

4、葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅,加入料酒、酱油和没过肉面的温水,盖上锅盖开火煮沸,调小火炖40分钟,肉熟烂、汤汁收浓,配上米饭鱼香肉丝盖浇饭

白菜心,鸡蛋,剩米饭,盐

食材

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5、切少许姜丝,热锅后放入少许色拉油,放姜丝爆香,再放入肉片翻炒

剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油

1、鸡胸肉洗干净切丝,姜去皮切丝,冬菇热水浸软切丝,葱切碎,干葱切碎。

3、加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味。

3、放入切碎的番茄,翻炒加入少许糖,盖浇饭为了得到更多的汤汁可在翻炒过后加入少许水,等汤汁够味加入鸡蛋拌匀即可

1、西红柿洗净切碎,葱切碎。

五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。

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食材

2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒。

3、半碗水加入2大茶匙蚝油,1茶匙生抽,少许砂糖,少许麻油,油和少许生粉混合搅拌均匀勾芡备用。

3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;

1、干木耳用凉水泡发,洗净切段备用,黄瓜一根洗净,切菱形片备用。

剩米饭,鸡蛋,培根,葱,盐

食材

原料:

2、锅烧热加入食用油,下入肉馅翻炒至肉馅变白,下入豆瓣酱翻炒均匀。

4、撒上葱花,翻炒均匀,出锅

1、黄瓜切丁。大葱切小段。酱油蚝油糖和醋拌匀成宫保酱汁。鸡肉去骨切丁用干淀粉和少许盐一汤匙油和米酒腌10分钟。

做法:

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9.倒入步骤5调好的调味汁。

2、将2勺红油豆瓣酱,2勺醋,1勺生抽,1勺糖,少许淀粉,少许鸡精,少量水和剩余的蒜蓉混合在一起调成汁。

1、米饭适量,香葱切末;

做法

6.锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉。

5、浇在米饭上,配上炒好的青菜吃即可。葱爆牛肉盖浇饭

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做法

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4、肉末盛出之后,放入茄子在锅中,加半碗清水,倒入步骤2准备在小碗里的调料,这里可以不用翻动茄子,只需要晃动锅就可以了,防止茄子沾锅。

4、搅拌均匀;

豆腐一块,肉馅30g,葱姜蒜末,花椒粉,辣椒粉,郫县豆瓣酱,料酒,酱油,红油,食用油,水淀粉,糖适量盐适量青蒜段,辣椒丁适量。

香菇肉丁炒饭

1、将猪肉、青椒、胡萝卜和泡好的木耳切成丝,将蒜切成蒜蓉。

2、先炒鸡蛋,盛出备用。

2、通脊肉比较瘦,适合做木须肉,切片,用少许盐和料酒腌制10分钟备用

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做法

12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅

4、热锅后放入色拉油,放入鸡蛋,成型打散后盛出备用

做法:

6、加入切好的木耳,加入适量酱油,继续翻炒

1、鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。

青菜,冬菇,鸡胸肉1块 ,姜、葱、干葱、 盐、胡椒粉、料酒、蛋清少许、 油、
麻油 、生抽 、生粉、 蚝油、 砂糖。

西红柿,剩米饭,葱花,盐

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3.干香菇用温水泡发开,香菇水留用。

1、牛肉断丝切片,攥干水分,加2g左右白糖抓匀,再加一大勺酱油拌匀,放置20分钟后再加少许淀粉和油拌匀备用。

2、泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用。

2、将土豆片切成细丝后放冷水里泡几回,将淀粉都洗掉。

10、放入米饭炒匀。11、撒上葱花即可出锅。

3、热锅凉油,放入牛肉片滑熟,同时烹入一小勺料酒,当肉片变色后,如果觉得颜色浅可再加少许酱油调色,翻炒均匀后放葱段和盐,注意因为前面放了酱油比较多所以盐要少放,别咸了!

8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟。

青蒜根,五花肉克,黄豆酱,蒜瓣,鸡粉,盐,白砂糖少许。

4、最后放入培根翻炒,加入适量盐翻炒出锅

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2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。

4、汤汁浓稠后盛出到米饭上,撒上花椒粉,辣椒粉,青蒜段和辣椒丁即可鸡肉盖浇饭

3.再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

3、瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀,热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用。

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1、五花肉洗净切片,大蒜叶切段,平底锅滴少许油,下入五花肉片煸出油,至肉片变色即可。

2、热锅烧油,放入两个咸鸡蛋黄,炒碎,放入搅拌鸡蛋的米饭翻炒。最后加入盐翻炒均匀后即可出锅

食材

7.倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油。

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3、放入米饭翻炒,最后放入鸡蛋翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可

2、接下来就可以炒啦,锅底倒入色拉油,下洋葱和生姜蒜瓣炒出香味,洋葱炒软。

1、香菇洗净用温水泡发。

做法

剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖

原料:

做法:

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